Tè verde Hojicha biologico

Il tè Hojicha biologico è un tè verde giapponese che è stato arrostito e poi grigliato a temperature molto elevate. La tostatura conferisce al tè Hojicha una nota leggermente tostata e legnosa. Si abbina meravigliosamente al pesce affumicato, ai formaggi a pasta molle, al Comté o anche ai tuoi dessert. Questo tè giapponese è molto povero di teina, il che ti permetterà di berlo la sera. In Giappone, questo tè è molto famoso per accompagnare il sushi.