Champagne Tsarine - Blanc de Blancs 2018 Grand Cru - 75cl

Lo Champagne Tsarine nasce nel 1996 durante una cena tra due amici di lunga data dello Champagne, Philippe Baijot e Bruno Paillard. Si sono ispirati a un decanter da vino con accattivanti volute per progettare questa bottiglia unica, ora registrata e protetta. Con uno stile equilibrato attorno a tre pilastri: finezza, eleganza e freschezza, Champagne Tsarine mira a incarnare l'eleganza sotto l'egida di Isabelle Tellier, una delle primissime donne cantine dello Champagne. Œit: Colore oro pallido con leggeri riflessi verdognoli e bollicine fini. Profumo: Fruttato e delicato con note floreali di tiglio, gelatine di frutta, albicocca, agrumi poi, con l'aerazione, note più complesse di brioche e biscotto. Bocca: vivace e setoso caratterizzato da aromi di agrumi canditi e tostatura. Un finale leggermente salato e speziato con bellissime note di limone.