Finca Etiopia - El Salvador - SL28 - Anaerobica Naturale

Una novità dalla più recente e più elevata azienda agricola di Los Naranjos: Finca Ethiopia! L'azienda agricola si trova a oltre 2100 metri sul livello del mare ed è coltivata esclusivamente con varietà Geisha e SL28. L'intento è ovviamente quello di produrre un caffè di alta qualità coltivato nei migliori terroir. Questo è il primo anno di produzione e mostra già segni di un grande futuro. Si tratta di un caffè espressivo e succoso, con strati di frutta e le classiche note floreali e rosate della SL28. Aspettatevi note di ribes nero, ciliegia e arancia.