Carpaccio Summer Truffle slices - Tartufo Estivo Scaglie Lamelle - Trufa Trüffel Truffe

Il tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) è il tartufo più diffuso sulle nostre tavole. Trattasi di puro tartufo tagliato a fette, conservato in olio extravergine di oliva. Pronto all’uso, disponibile in diversi formati. E’ un prodotto artigianale ed italiano, preparato senza coloranti o conservanti. Consistenza: solida Colore: marrone con pezzi più scuri Odore: Tipico del tartufo Sapore: Tipico del tartufo