Vaniglia Bourbon del Madagascar Polvere di baccelli interi e semi vaso da 50gr

La polvere di vaniglia si ottiene macinando i baccelli interi insieme ai semi e alla polpa fino ad ottenere una polvere fine. È comodo da dosare e si miscela facilmente nelle preparazioni, ideale per dolci, pasticceria, salse e bevande calde. La polvere di vaniglia conserva i forti aromi del baccello intero, ma spesso è un po' più concentrata nel sapore, rendendola più economica da usare. Conservazione: Si conserva bene al riparo dall'umidità e dalla luce, ma può perdere intensità aromatica nel tempo. La polvere di vaniglia è complementare ai baccelli di vaniglia ed è ideale, soprattutto per le ricette in cui l'aspetto visivo dei baccelli non è essenziale. • Caratteristiche: La polvere di vaniglia viene prodotta dai baccelli essiccati e poi finemente tritati. • Utilizzo: Ideale per dolci e bevande calde, poiché si scioglie bene e consente un comodo dosaggio. • Aroma: Molto concentrato e ricco di vanillina, la polvere mantiene l'intensità dell'intera baccello, rendendolo un prodotto economico (ne basta una piccola quantità). • Conservazione: Conserva bene al riparo dalla luce e dall'umidità, anche se può perdere Aspetto Polvere fine di colore marrone scuro intenso