Aquafaba BIO.

Prodotto dalla consistenza leggermente gelificata, preparato dalla riduzione del brodo derivante dalla cottura dei ceci. Senza aggiunta di additivi, addensanti o coloranti. Caratteristiche organolettiche: Colore: leggermente tostato, molto simile a quello di un cece secco. Sapore: sufficientemente neutro, con piccole e sottili tracce di sapore di ceci. Profumo: la natura del prodotto, senza eccessiva presenza. Una volta aperto, la durata di conservazione è di 14 giorni, se refrigerato.