Victor & Compagnie produce la propria birra: LA VICTORINE! Se la nostra birra è così speciale è perché è ottenuta dal nostro pane invenduto, ridotto in briciole attraverso un processo di tostatura. Questo pangrattato sostituisce il 25% dei cereali utilizzati durante la produzione della nostra birra Victorine. Una birra antispreco, che unisce il gusto autentico al nostro impegno per il pianeta. Come funziona ? -Conserviamo il pane Victor & Compagnie (fatto con farina di Lione) invenduto, lo tostiamo al forno, lo trasformiamo in pangrattato macinandolo. -Consegniamo il pane trasformato in pangrattato al birrificio partner TERRE DE BIÈRES a Villefranche sur Saône (69). -Durante la preparazione della birra verranno rimossi il 30% dei cereali per sostituirli con il pangrattato Victor. Ed ecco il Victorine pronto per essere gustato! Bottiglia da 330 ml 5% di alcol