Domaine des Pentelines LES GALETS 2018 ROUGE
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AOP Minervois Bianco 2022 Biologico 6x75cl DEGUSTAZIONE Colore giallo chiaro. Naso espressivo che mescola banana, pesca bianca, vaniglia. Bocca generosa animata da solida freschezza. Al palato apprezziamo il suo carattere setoso, la sua finezza e i suoi aromi ancora giovanili di pompelmo e spezie. ABBINAMENTO VINI Gratinato di capesante. Branzino alla griglia su piccola tartare di verdure. Il negozio di formaggi Xavier consiglia un “Fleur de Sel”. Dall'aperitivo alla fine del pasto. Si consiglia di gustarlo a 8/10°C.