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Rene's, Fresno, California, 1970s - 50x76cm (20x30 inch) Archival Print (Unframed)
Vintage Menu Art

Rene's, Fresno, California, anni '70 - Stampa d'archivio 50x76 cm (20x30 pollici) (senza cornice)

Questa meravigliosa copertina del menu, piena di illustrazioni di cibo, ha mostrato gli ingredienti che sono andati a fare il buon cibo servito da Rene's a Fresno, California. Ciliegie, barbabietole, pasta, erbe aromatiche, frutti di mare, bistecche e persino un pan di zenzero l'uomo è tra i disegni colorati, e crediamo che questo menu del pranzo sia dagli anni '70. Rene's era gestito da Rene Klopfstein, nato in Svizzera nel 1925 ed emigrò in California nel 1959, dopo aver imparato il macellaio commercio. È diventato executive chef del gruppo di ristoranti della California centrale Perry Boys Smorgasbord, gestendo otto sedi negli anni '60. Questi erano ristoranti molto popolari a Fresno e fedeli i clienti dicevano che avrebbero mangiato in un "smorgy". Nel 1970, René si mette in proprio e apre lo Swiss Bavarian House, un ristorante da 600 posti con strutture per banchetti. L'intraprendente ristoratore aprì in seguito due Rene's Restaurants, entrambi acclamati ristoranti raffinati, con sua moglie Marcelle as padrona di casa. Fino al suo ritiro a 75 anni, René fu chiamato a fare il cuoco consulente di altri ristoranti – un omaggio alla sua abilità con il cibo e talento per gli affari. Collezione privata per gentile concessione. OGNI STAMPA È ACCOMPAGNATA DA UNA COPIA DEL MENU INTERNO DOVE A DISPOSIZIONE. TUTTE LE STAMPE VENGONO CON UN BORDO BIANCO, PER FACILITÀ DI INQUADRATURA. REALIZZIAMO LE NOSTRE STAMPE CON CARTA FINE ART DI QUALITÀ D'ARCHIVIO, USANDO INCHIOSTRI A PIGMENTO PROFESSIONALI. CORRETTAMENTE INCORNICIATE O CONSERVATE, LE NOSTRE STAMPE SARANNO ULTIMI 70+ ANNI SENZA SCOLORIMENTO O DECOLORAZIONE. TUTTE LE NOSTRE STAMPE FINO AL FORMATO A2 SONO REALIZZATE IN CASA NEL REGNO UNITO. PER PI GRANDI STAMPE, LAVORIAMO CON LE MIGLIORI STAMPANTI GICLÉE COMMERCIALI DEL REGNO UNITO. SCOPRI DI PI SUL NOSTRO PROCESSO DI STAMPA, BORDI E ORDINI PERSONALIZZATI QUI [/pages/how-print-and-custom-orders].

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