Le mandorle sono i frutti dei mandorli e ne hanno molte benefici nutrizionali. La nostra polvere di mandorle biologica è composta da Mandorle 100% biologiche dalla Spagna: le mandorle sono sgusciate, sbollentate, schiacciate e setacciate. Farina di mandorle è molto diffuso in pasticceria e confetteria. Istruzioni per l'uso: da incorporare nelle vostre torte, torte, pasta pasta frolla, pasta sfoglia, amaretti, finanzieri, frangipane e anche alcune salse. Ingredienti: Mandorla * *prodotto da agricoltura biologica certificato da Certipaq FR-BIO-09 Origine: Spagna ALLERGENI / MANDORLA Intere, tostate, a scaglie o tritate, le mandorle entrano la preparazione di tante ricette salate o dolci. Valori energetici medi per 100 g: Calorie: 610kcal / 2523KJ Proteine: 22g Grassi: 55g di cui acidi grassi saturi: 5g Carboidrati: 9,11 g di cui zuccheri: 4,4 g Fibra: 12g Calcio: 262 mg Ferro: 17,3 mg Vitamina B1: 0.20mg Vitamina B2: 0,38 mg Vitamina B3: 0,3 mg Vitamina A: 3,3 UI