
Cubetto di ribes nero con fragola
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Gourmet Winegum al gusto di liquirizia cosparsi di polvere di olivello spinoso. Sapori di frutti di bosco acidi con un potente gusto di liquirizia Note dolci che si esaltano a vicenda e combinano il sapore leggermente acido dei frutti di bosco con la potente liquirizia. La liquirizia esiste in molte varietà di sapore. Usiamo una liquirizia cruda nera e morbida con un gusto scuro e potente e una leggera amarezza. Usiamo l'olivello spinoso liofilizzato fresco che cresce lungo le coste della Danimarca. La tecnica della liofilizzazione assicura che la bacca aromatica conservi la sua acidità insieme alle sue sfumature dolci e ad altre caratteristiche naturali, completamente senza coloranti o conservanti artificiali. Mmm… QUADRATO