2021 Cuvée Attractant

Con la cuvée di vino bianco LOCKSTOFF, siamo lieti di presentare un'altra aggiunta alla famiglia della nostra esclusiva Wine & More Edition. Perché attrattivo? Al più tardi dopo il primo sorso, la denominazione è autoesplicativa. Perché questo era l'unico attributo che mi è venuto in mente durante la degustazione della cuvée finale. Un vino bianco che colpisce subito per la sua combinazione di frutta, finezza e una fresca e lieve acidità. Un sofisticato gioco di caratteri di ogni singolo vitigno, che abbiamo messo a punto con 50% Scheurebe, 40% Sauvignon e 10% Riesling. Con 10 g di zucchero residuo, il LOCKSTOFF ha ovviamente la dolcezza nel suo bagaglio, ma l'acidità equilibrata e ben integrata rallenta il tutto in modo netto e lo rende ancora più succoso e aumenta il divertimento da bere ad ogni sorso. Contiene solfiti