
Descrizione del vino: Anche il nostro classico Cuvée bianco 71|95 delizia 2024 con un profumo floreale, abbinato a frutta locale. Il gioco tra dolcezza e L'acidità è bilanciata da note floreali molto fruttate e gradevoli. Voti arrotondati. Il suo retrogusto succoso lo rende ad un vino che porta sempre gioia e per ha qualcosa per tutti. Caratteristiche: Suolo: Marna calcarea La raccolta è stata effettuata dopo una pre-cernita selettiva Resa: 85 hl/ha Maturazione in vasca di acciaio inox Varietà di uva: Sauvignon Blanc, Riesling, Silvaner, Bacco Vino dalla conversione al biologico Agricoltura (DE-ÖKO-039) Consigli alimentari: Bistecche di patate dolci grigliate con salsa alle erbe e Insalata di cetrioli Temperatura di consumo: 10 °C Analisi: Alcol: 11% vol. Zuccheri residui: 7,3 g/l Acidità: 6,4 g/l