RIESLING GRANITO | Selezione Noir

Viaggio al centro della terra.  In un barile da 10-15 milioni. Blocco (botte) di pietra di granito invecchiato di anni fermentato e maturato.  Top Riesling, caratterizzato da minerali che formano la terra come il quarzo, Feldspato e biotite. Mineralità granitica piena, frizzante con aromi simili Limone e frutta succosa.  Al palato è fondente e voluminoso Annata 2021 Alcol: 12,5% vol. Zucchero residuo: 5,6 g/L Acido: 7,0 g/l Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti