
Descrizione del vino: Il Gutsriesling 2024 è un vino vivace ed elegante. Attraverso la sua fine mineralità si può assaporare la sua Origine, il terreno calcareo, abbastanza chiaramente cosa meravigliosamente bilanciato dalle note di pesca. IL si possono trovare note classiche, leggermente erbacee sia al naso che al palato. La pesca sarà anche del vetro e vi invita ad un sofisticato Riesling. Caratteristiche: Terreno: calcareo, marnoso La raccolta è stata effettuata dopo una pre-cernita selettiva Resa: 85 hl/ha Maturato in vasche di acciaio inox e in grandi botte di legno Consigli alimentari: Cotoletta alla viennese Gamberi in brodo Temperatura di consumo: 10 °C Analisi: Alcol: 12% vol. Zuccheri residui: 2,7 g/l Acidità: 5,7 g/l