Novak Limited Edition Alb de Onitcani

Un vino arancione secco, intrigante e insolito, ottenuto dalla macerazione con le bucce delle uve bianche di Alb de Onitcani, una varietà locale. Colore caldo, leggero sedimento naturale, tipico di questo vino. Il primo naso è ricco di agrumi, seguito da una leggera nota di benzolo. Un vino espressivo, puro e complesso, con un delicato tocco affumicato autunnale. In bocca esplode la scorza d'arancia e la polpa d'arancia confetturata, la scorza e il succo di un pompelmo bianco e rosa. Retrogusto fresco, seguito da un bouquet di agrumi confetturati, una nota di olio di vinaccioli, tannini leggeri e piacevoli, molto lungo in bocca, perfettamente equilibrato e delizioso. Un tesoro per gli amanti dei vini bianchi espressivi e insoliti!