PAUSA LETTURA TÈ NERO MADAME DE SÉVIGNÉ GUSTO MANDORLE DOLCI-CIOCCOLATO E IL SUO SEGNALIBRO

“Prendi un po' di cioccolata affinché le compagnie più meschine ti sembrino buone. » Madame de Sévigné evoca nelle sue lettere il suo entusiasmo per il cioccolato. 
 È quasi certo che avrebbe amato la nostra sottile miscela. 

Il tè all’epoca proveniva dalla Cina e quindi abbiamo scelto il tè Oolong. 
 Mandorla dolce - cioccolato Riferimento: 84290 Gusto: Gusto Mandorla Dolce - Cioccolato Ingredienti: China Oolong, cocco (cocco, grasso di cocco, zucchero), MANDORLE (5%), fave di cacao tritate, aroma, Cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina (E322)) (4%), NOCI , NOCCIOLA. Preparazione: Peso 12-15 g/l Tempo di infusione 3-5 minuti Temperatura 80°C