Olio d'oliva Picual. Confezione da 12 contenitori in vetro da 500 ml

Olio Extra Vergine di Oliva della varietà “Picual” con Denominazione di Origine Sierra de Cazorla. Presentazione: scatola composta da 12 contenitori in vetro da 500 ml Ideale: per regalo o proprio consumo. Eccellente: da utilizzare a CRUDO, in COTTURA o in FRITTURA. Perfetto per arricchire stufati, condire cibi diversi, insalate, carni, pesce e anche deliziarsi con del buon pane. Ideale per dare un tocco di carattere a carni, pasta, riso, formaggi e creme. Colore: verde con riflessi giallastri. Sapore: molto equilibrato, questo olio extravergine di oliva ha un sapore gradevole. Leggermente piccante e amaro, tipico della varietà Picual, con sentori di erba appena tagliata e frutta. Fruttato medio di oliva verde e matura. Ricordano il peperone verde, il fico, la menta, la mela, il carciofo, il pomodoro e la buccia di banana. Aroma: Il suo profumo è eccezionalmente intenso al naso, evidenziando le sue note vegetali che presentano un intenso fruttato di erba verde e legno fresco, un leggero odore di alloza, mela e fico. Stabilità: Molto alta (116,4 h a 98º, in media)