Coregone affumicato A FREDDO

COREGONE (O LAVARELLO) AFFUMICATO A FREDDO CON LEGNI DI FAGGIO E ALBERI DA FRUTTO, DAL SAPORE INTENSO. QUESTA È LA NOSTRA INTERPRETAZIONE VALDOSTANA DEL COREGONE! DA GUSTARE AL NATURALE CON UNA MACINATA DI PEPE ED UN FILO D'OLIO O DI LIMONE OPPURE SU UN CROSTINO CON DEL BURRO E MIELE. CONSERVARE: IL PRODOTTO IN FRIGO TRA 0° E +4°C UNA VOLTA APERTO CONSERVARE IN FRIGO E CONSUMARE ENTRO 3-4 GIORNI SCADENZA MAX: 40 GIORNI