Frusta Chasen per il tè matcha

Piccola frusta realizzata secondo la tradizione e il know-how giapponese. Poiché il matcha è una polvere di tè verde, non un tè infuso, deve essere miscelato. L'utensile tradizionale appositamente progettato per questo è il "chasen". Viene accuratamente tagliato da un unico pezzo di bambù per ottenere non meno di 120 steli! Questi permettono di montare il matcha e ottenere una leggera schiuma sulla superficie della bevanda, come vuole la tradizione giapponese. 🌱 UTILIZZO E CURA In primo luogo, noterai che un nuovo inseguimento e uno usato hanno un aspetto diverso. Su un nuovo inseguimento, gli steli centrali sono chiusi, legati insieme. Dal primo utilizzo, come un fiore che sboccia, la frusta inizierà ad aprirsi. 👉🏽 PRIMA DELL'USO: Immergilo per circa due minuti in una ciotolina di acqua tiepida, per rilassare delicatamente i gambi. 👉🏽 UTILIZZO: Tieni la ciotola con una mano, e vieni, con l'altra, a montare la tua miscela matcha + acqua. Il gesto deve riprodurre la forma di una “M”. È energico senza essere pesante. In effetti, le bacchette della tua frusta dovrebbero toccare solo il fondo e i bordi della ciotola. Dopo una ventina di secondi appare una piccola schiuma. È pronto ! 👉🏽 RISCIACQUO E ASCIUGATURA: Puoi sciacquare la tua frusta in acqua fredda senza aggiungere alcun prodotto per la pulizia. Quindi lascialo asciugare in posizione verticale, con i gambi in alto e all'aria aperta. Per evitare la formazione di muffa, è importante non riporlo nella sua custodia. Questa scatola di cartone riciclata e riciclabile viene utilizzata solo per proteggere la frusta dai viaggi. Dopo un certo numero di usi del tuo chasen (stimato a 200 usi, in media), alcuni fili inizieranno a diventare fragili. Sarà allora il momento di fartene uno nuovo di zecca!