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Miele di abete
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Come la sua controparte liquida, questo miele è molto dolce e caratterizzato dalle numerose varietà colorate di fiori alsaziani. Si distingue per la sua consistenza cremosa, che lo rende perfetto per i vostri panini e infusi caldi, rendendolo un miele generalmente molto apprezzato dai bambini. conservare preferibilmente al buio a temperatura ambiente. La cristallizzazione del miele è un fenomeno naturale, per decristallizzarlo è possibile fare un bagnomaria a 40 gradi.