Un miele sul tetto

Tutti i nostri mieli vengono invasati al cucchiaio dopo una lenta maturazione a caldo. In questa fase non vengono riscaldati per non distruggere i cristalli e gli aromi del miele. Il miele prodotto dalle api non viene mai dallo sciroppo, lasciamo sempre abbastanza miele per loro in modo che non abbiano bisogno di essere nutrite. Varietà: Miele di fiori Specificità:: Arnie situate intorno alla cantina. Presenza di alberi da frutto nelle vicinanze (frutteti, peri) Consistenza: cremosa Conservazione: temperatura ambiente Note di degustazione: questo miele floreale, fragrante ed equilibrato avrà un sapore perfetto su toast, pancake o waffle.