Coppia di Castro. Arco da Vella a Adega de Eladio - Vino Bianco D.O. Ribeiro - biologico

Caratteristiche: Giallo paglierino con iridescenze verdoline. Profumo floreale intenso con sentori di agrumi, mela, susina, banana... Un vino maturo e pieno, con un buon palato medio, untuoso e rotondo, senza spigoli, con un lungo retrogusto. VIGNETO E LAVORAZIONE: Vigneti su terrazzamenti al sole nascente trattati in modo tradizionale, con grande cura artigianale; senza erbicidi né pesticidi, prendendosi cura della terra onorando le generazioni passate e future. Ribeiro pressatura prima della fermentazione. CANTINA: Arco da Vella ad Adega de Eladio GRADO: 13° VITIGNI: Treixadura (60%), Torrontés (20%), Godello (15%) Albariño (5%) VITICOLTURA TRADIZIONALE: Leggera macerazione in pressa pneumatica.