- Stile: birra ad alta fermentazione, puro malto - Schiuma: beige molto chiaro, arioso, con bollicine medie. - Colore: Bellissimo arancio bruciato, con riflessi del sole al tramonto. - Naso: bella complessità di aromi su una piacevole base maltata, freschezza di cantina e caramellato con una nota legnosa. - Bocca: contrastato da una consistenza leggera, una brillantezza marcata e un'amarezza vestita di caramello bruciato. La lunghezza in bocca rivela un tocco di acidità sul legno di liquirizia. Il consiglio del birraio: Ricchezza, ampiezza e delicatezza per questa meraviglia fatta di caramello, torba e arancia candita. Il tè affumicato prolunga la bocca con eleganza. Ideale per accompagnare carni alla griglia, cucina asiatica, agrodolce ma soprattutto da bere secondo i propri desideri! Da gustare tra 6 e 7°C in un bicchiere ballon