Grigliata greca (40 g)

Greek Grill Miscela di spezie biologiche con sale marino affumicato, aglio ed erbe aromatiche •Sapore: Piccante, affumicato, piccante •Ingredienti: Sale marino affumicato, aglio biologico, zucchero di canna grezzo biologico, cipolle arrostite biologiche, pepe biologico, paprika dolce biologica, origano biologico, rosmarino biologico, timo biologico, maggiorana biologica, peperoncino in fiocchi biologico •Ideale per: Piatti di carne, verdure, feta •Quantità: 40 g Nello sviluppo e nella miscelazione del nostro nuovissimo condimento per grigliate "Greek Grill", ci siamo chiesti come creare un tipico condimento per grigliate dal sapore dolce e affumicato, pur rimanendo fedeli ai nostri sapori greci. Siamo orgogliosi che con il Greek Grill siamo riusciti a combinare entrambi i mondi e a creare un'esperienza di sapore completamente nuova! Mentre le nostre classiche erbe greche, ovvero origano, rosmarino, timo e maggiorana, conferiscono al composto un sapore speziato e aspro, lo zucchero di canna grezzo, che caramella quando riscaldato, e il sale marino affumicato forniscono il caratteristico sapore affumicato del barbecue. Inoltre, i cristalli di sale affumicato presentano naturalmente una forma piramidale, che rende questa spezia davvero accattivante. Il composto è completato con aglio granulato, cipolle arrostite, pepe, fiocchi di peperoncino e paprika dolce in polvere. Questi ultimi conferiscono alla spezia una nota piacevolmente speziata e un colore intenso. Grazie alla combinazione accuratamente selezionata dei singoli ingredienti, la miscela di spezie presenta un'ampia varietà di profili aromatici: dall'affumicato al dolce-speziato, dall'erbaceo al piccante, che tuttavia creano un'interazione perfettamente armoniosa. Per cosa si usa la griglia greca? Il nome di questo prodotto dice tutto! Che si tratti di carne, verdure o feta, tutto ciò che si griglia può essere marinato con questa miscela di spezie, conferendo al cibo sapori speziati di fumo e peperoncino! Questo però non significa che il mix di spezie sia pensato esclusivamente per la cottura alla griglia, anzi, è proprio il contrario! Ci piace utilizzarli semplicemente con le patate fritte in padella o come impanatura di tofu nel forno: le possibilità sono infinite! Coltivazione e produttori I nostri produttori si affidano alla coltivazione naturale nello stesso ambiente in cui le piante crescono spontaneamente. Non utilizzano irrigazioni aggiuntive; questo si traduce in un raccolto più piccolo, ma anche in un contenuto molto più elevato di oli essenziali, che influiscono direttamente sul gusto e sugli effetti. Durante l'intero processo di coltivazione, i produttori si affidano al lavoro manuale per la semina, la cura e la raccolta. In questo modo si protegge il terreno e, a differenza della coltivazione meccanica, ad esempio b. nessuna altra erba contenente PA nociva nella spezia. Le erbe provengono da una piccola cooperativa di agricoltori della Macedonia centrale, nella Grecia settentrionale. Il capoluogo della regione è anche la città natale della famiglia di Alexis: Salonicco. Le erbe aromatiche vengono coltivate nell'entroterra montuoso e incontaminato, lontano dal caos e dalla frenesia della vita cittadina. Organizzandosi in cooperativa, i piccoli agricoltori possono offrire i loro prodotti anche oltre i confini della propria regione. Rappresentano valori comuni e standard qualitativi che coincidono con quelli di Aroma Olymp. Perché “divertimento con una bella sensazione”? • Il 100% dei nostri prodotti e ingredienti sono biologici. Certificato Naturland • Senza additivi né conservanti • Collaborazioni dirette ed eque con i produttori • Confezionato in collaborazione con persone con disabilità Attraverso tutti questi aspetti, portiamo la filosofia della nonna di Alexis nella vostra cucina: il massimo del sapore da pochi ingredienti genuini, preparati con amore. Kali Orexi!