"Bricelets au Beaufort" - Biscotti salati da aperitivo
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Il Bricelet au Comté è un biscotto salato da aperitivo. ***Premio Epicure d'OR 2024 *** La Contea più che buona. Re dell'altopiano del Giura e dei piatti da aperitivo, il nostro buon vecchio Comté AOP ci avrebbe fatto un gran parlare se non gli avessimo dedicato il suo bricelt. L'incontro tra il carattere fruttato di Sua Eccellenza e il savoir-fer nostrano è un gioiello di prelibatezza che delizierà tutti i palati. Ogni sua uscita dal pacco è coronata da un tale successo che il triste destino della nostra bricelletta Comté è quello di finire... decapitato. FATTO CON AMORE NEL GIURA