Santoreggia siciliana

Utilizzo in cucina: Erba aromatica dal sapore leggermente piccante trova applicazione come aromatizzante in piatti a ba-se di carne e di pesce, nelle verdure, nei legumi, negli insaccati, nelle salse e in molto altro. Proprietà medicinali: ricca in carvacrolo, timolo, tannini e numerose altre sostanze, presenta proprietà antisettiche, aromatizzanti, stimolanti, digestive, carminative, antispasmodiche e cicatrizzanti.