Balcones Texas Bourbon

Naso: le mele ricoperte di miele sono accompagnate da mais imburrato e quercia tostata. Sapore: Corposo e dolce al palato. Inizia con crema dolce, caramello, miele e noci pecan candite, seguite da note di cuoio e legno di sandalo. Finale: persistente con spezie residue e vaniglia fine. Colore: terracotta (M8). Realizzato sulla base del Blue Corn, il Balcones Pot Still Bourbon 92 Proof è stato realizzato in occasione dell'inaugurazione dell'importato alambicco Forsyths. Per il Pot Still Bourbon è stato utilizzato un mosto di quattro cereali a base di mais blu con l'aggiunta di frumento, segale e malto d'orzo. L'invecchiamento in botti di rovere bianco americano per circa 2 anni ha prodotto un bourbon con aromi di mais imburrato, rovere tostato e miele. Il gusto mostra note dolci di crema, caramello e noci pecan candite, che sono accompagnate da cuoio e legno di sandalo. Il Balcones Pot Still Bourbon 92 Proof viene imbottigliato con 46,0% vol. Tipo di prodotto: Whisky Bourbon Produttore: Bevande Maverick Indirizzo: 5 Chapman Way, TN2 3EF Tunbridge Wells, Regno Unito Paese di origine: Stati Uniti