Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico - 3 foglie - 250 ml - AB *
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Consistenza densa e sapore intenso, un "oro nero" dal gusto complesso ma equilibrato, meravigliosamente sciropposo! Ottimo per accompagnare insalate, salse, verdure crude e cotte, carpacci di manzo,... Consistenza densa e sapore intenso. La sapienza tradizionale del nostro aceto di Modena produce una morbidezza e un colore magnifici, per deliziare i palati più raffinati. Ottenuto da mosto d'uva cotto, questo Aceto Balsamico di Modena IGP viene maturato in botti di varie essenze. Un saper fare tramandato di generazione in generazione, botti centenarie, ed è la nonna a custodire le chiavi della riserva per le cuvée tradizionali. Rispetto per la famiglia, il lavoro, la natura, il tempo che deve passare per dare il meglio di aceto balsamico.