Glow in the Dark - IPA nera (7%)

Dopo la promozione di questa squadra di calcio preferita, al nostro birraio Wilco rimane solo un desiderio: produrre finalmente una IPA nera. Quindi è ovviamente quello che abbiamo fatto. La nostra precedente Black IPA (per beneficenza) si è rivelata un po' estrema e sperimentale per usare un eufemismo, ma questa rivincita è meravigliosamente bilanciata. Un delicato equilibrio di note scure, tostate e secche da un lato e note fruttate e luppolate dall'altro. Una parte del ricavato della vendita di questa birra sarà devoluta alla "stichting ALS Nederland".