Hypa Hypa - DIPA del New England (8.5%)

Mosaico. Ma poi tutto Mosaico. Abbiamo incorporato questa varietà di luppolo in ogni forma possibile e in ogni punto concepibile del processo di fermentazione. Il risultato? Una NEDIPA ad alta densità di luppolo che unisce sapori tropicali, mirtilli e un tocco di pura follia di luppolo. Nebbioso, morbido, incredibilmente aromatico. Insieme ai nerd del luppolo di Mad Scientist, abbiamo ampliato i confini di Mosaic e forse li abbiamo anche un po' superati. Andiamo? HYPA HYPA!