Le Brioche - Crema di Cacao, Glutine

Ingredienti: miscela base (amidi: patate, mais, tapioca; fibre vegetali: psyllium, inulina; farina di riso, emulsionante: E471; proteine vegetali: pisello; addensanti: guar, E464; sale, conservante: acido sorbico, enzimi); UOVA pastorizzate, margarina (grassi e oli vegetali parzialmente frazionati: palma, girasole, soia in proporzione variabile; acqua, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, sale, correttore di acidità: acido citrico, aromi); zucchero, semilavorato alla crema (10%) (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato: E1442; coloranti: E516, E160a; stabilizzanti: E460, E466; sale, conservante: E202; aromi, regolatori di acidità: E330, E332ii); miscela base (amidi: frumento deglutinato, mais; destrosio, fibre vegetali: psyllium, inulina; pasta acida di mais, farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensanti: guar, E464; malto di mais); BURRO, LATTE intero UHT, lievito di birra, cacao in polvere (1%) sciroppo di riso (farina di riso, acqua); aroma, conservante: E202. Può contenere: SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI e SENAPE. 100gr VALORI NUTRIZIONALI MEDI DA CALCOLO SU 100 g Energia 422 kcal 1762 kJ Grassi 22,6 g di cui acidi grassi saturi 13,5 g Carboidrati 48,2 g di cui zuccheri 19,2 g Fibre 3,9 g Proteine 4,3 g Sale 0,96 g