Lo stregone

La leggenda : Alla fine del XVI secolo, più di settecento abitanti del Principato di Salm moriranno sul rogo per il delitto di stregoneria. I Conti di Salm, protettori della città di Senones, fanno appello a un dotto Stregone. Una pozione proibita viene segretamente distribuita alla popolazione che così sarebbe stata risparmiata. L'ultima strega, prima di morire, ci ha raccontato i suoi segreti per realizzare ricette a base di erbe. In poche parole : La Sorcier è un intruglio di diverse piante e frutti tenuti segreti, con una predominanza di sambuco e ortica. Da gustare fresco, rivela al palato un carattere fruttato e floreale, con un leggero sapore di luppolo. Volume di alcol 5%