Koronéïki Olio d'oliva biologico di Kalamata AOP vergine Extra grand cru | Bottiglia da 0,75 L

Gli uliveti della tenuta Nikolopoulos si trovano nella regione di Kalamata in Messenia, ad un'altitudine ideale, su pendii ventosi e soleggiati con sottosuolo calcareo. Le qualità riconosciute a livello mondiale dell'olio messiniano sono dovute al sottosuolo (calcare), alla varietà dell'olio d'oliva (Koronéïki) e alla veneranda età degli ulivi (centenari) della regione. La raccolta delle olive viene effettuata a mano, tra dicembre e gennaio. Vengono poi portati al frantoio ecologico del villaggio, dove l'olio proviene dalla prima estrazione a freddo. Questo eccezionale olio d'oliva è prodotto dalla famiglia Nikolopoulos solo da olive fresche della loro tenuta, della varietà Koronéïki. Un olio monovarietale pregiato, fruttato, molto digeribile e con bassa acidità, è un autentico succo puro del frutto dell'olivo, lavorato con cura e passione. È stato premiato più volte, in particolare si è classificato al primo posto alla fiera internazionale dell'olio d'oliva di Atene ed è stato votato miglior prodotto biologico 2018 nel 2024 in Francia. Base della dieta mediterranea, riconosciuta per i suoi benefici, l'olio d'oliva accompagna tutti i piaceri della tavola ed esalta il sapore dei piatti. Un'unica varietà, un'unica tenuta, puro, fine, fruttato e profumato, quest'olio è un vero grand cru!