Tartufata di Tartufo Nero Biologico al 2%.

Una preparazione per la cottura, sfumare una padella con un po' di panna per ottenere una salsa di rivestimento. Da mescolare con pasta, riso, per un risotto, uova per uova strapazzate (1 verrina = 4 uova). Ai formaggi al tartufo, al brie, al camembert e altri...