Olive nere alle erbe di Provenza 250g - BIOLOGICHE
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Le olive biorgan provengono dal nostro uliveto in Marocco, ai piedi dell'Atlante. I frutti vengono raccolti manualmente a maturazione. Dopo la cernita a mano e la sciacquatura, le olive vengono messe in grandi tini di sale grosso per farle insaporire. Vengono mescolati regolarmente per diversi mesi. La nota provenzale con la miscela di erbe arriva poco prima del confezionamento delle olive, effettuato nei nostri stabilimenti in Francia. Le olive nere possono essere utilizzate in insalate, piatti in salsa, pizze, come aperitivo...