Perù - Tavoletta di cioccolato fondente 63% - 100g

Questo magnifico rivestimento di cioccolato Yllanka è stato scoperto dai maestri cioccolatieri europei durante le loro esplorazioni nella regione di Piura in Perù. Proviene da una delle piantagioni di cacao più grandi e prestigiose della zona, dove viene coltivata l'apprezzata fava di cacao Criollo a cuore bianco.   Bombonería Pons è una fabbrica di cioccolato. Dal 1960 ricerchiamo l'eccellenza nei nostri processi e offriamo la massima qualità nei nostri bonbon, torroni e cioccolatini artigianali. I processi produttivi artigianali sono la chiave per raggiungere l'eccellenza delle nostre creazioni.