
Il nostro zucchero d'acero è zucchero biologico non raffinato al 100% proveniente dalla linfa dell'albero di acero rosso. L'acero fine è diventato un ingrediente essenziale per offrire il sapore puro e naturale dell'acero in modo versatile. Utilizzato frequentemente da chef e panettieri professionisti per introdurre uno zucchero di qualità nelle preparazioni e nei dolci tipici. Creare esperienze di gusto saporite ed elevate per i propri clienti. L'acero fine fornisce un gusto aromatico di prima qualità nella produzione di cibi e bevande. Rendendolo una scelta dolce ideale per prodotti come cioccolato, sciroppi naturali e salse. Il nostro zucchero d'acero fine proviene da una famiglia di coltivatori di zucchero del Quebec, Canada. Gli agricoltori utilizzano metodi tradizionali per ottenere la linfa toccando l'albero di acero rosso e quindi utilizzano pratiche a basso intervento per creare uno zucchero con un caldo tocco artigianale e un gusto edificante e confortante. Perché scegliere Bonraw? Bonraw è la prima B Corp certificata nel suo genere, ci impegniamo a creare soluzioni dolci che servano meglio il consumatore e il pianeta. Siamo coinvolti in ogni fase della catena di fornitura, dallo stabilimento al confezionamento, tutto proviene da fonti responsabili. Restituiamo qualcosa all'ambiente da cui ci riforniamo e alle comunità che lavorano duramente per produrre lo zucchero. Principali vantaggi di BONRAW Organic Fine Maple... -Biologico - Non raffinato - Mai miscelato - Proprietà unica - Gusto pluripremiato - Ricco di nutrienti - Alto contenuto di manganese - Alto contenuto di zinco - Alto contenuto di calcio - Vegano *Venduto nel formato 125 g x 5. *Sostituto naturale dello zucchero raffinato 125 g, grado A, origine singola, mai miscelato, linfa del tronco dell'albero di acero rosso canadese. Pluripremiato – Gold Star Great Taste 2021, ricco di nutrienti e vegano.