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The Purple One
Bottlebrush Ferments

Il Viola

Il Purple One è un po' tuttofare. Funziona altrettanto bene con uova, salmone affumicato e avocado fracassato per brekky come con carni rosse ricche e sostanziose come agnello, cervo e persino salsicce. Cavolo rosso, barbabietola e cumino gli conferiscono un sapore più profondo, più terroso ma versatile.

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