Bottlebrush Ferments è un'azienda di alimenti fermentati con sede a Londra, specializzata in Kimchi e crauti crudi vivi, vincitori del premio Great Taste. Fondati da un allenatore della salute e uno chef, mirano ad aiutare i loro clienti a mangiare cibi dal gusto eccezionale che fanno anche del bene. Tutti i prodotti sono fermentati naturalmente e non pastorizzati in modo che mantengano il loro sapore, i nutrienti e i batteri amici dell'intestino. Inoltre, i loro prodotti sono vegan friendly, quindi possono essere gustati da tutti. Sono l'aggiunta perfetta a un'insalata o avvolgere e vanno altrettanto bene su un tagliere di formaggi o salumi come su un succoso hamburger.
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