Chori-Fuet de Cervo Finas Erbe Locheado Montes Universales (100g)

Il nostro chorifuet di cervo è prodotto artigianalmente nelle montagne universali, all'interno del sistema montuoso della Sierra de Albarracín, dove si trovano le condizioni climatiche ideali per la stagionatura dei nostri insaccati. Il nostro stabilimento si trova a Guadalaviar, nella provincia di Teruel, a 1.500 metri di altitudine. In questo ambiente emblematico, gli insaccati vengono prodotti secondo la tradizione. Il colore del chori-fuet è tipico di quello delle carni rosse e il sapore intenso e persistente sorprenderà i palati più esigenti. Può essere servito a temperatura ambiente e mangiato con del pane. Inoltre si possono realizzare innumerevoli piatti: per accompagnare le verdure al vapore, può essere utilizzato per condire insalate, e si possono preparare primi piatti, risotti... Nelle sue varianti, il chori-fuet è ricoperto di pepe e aromi naturali di spezie (chori-fuet con pepe) o con erbe e spezie disidratate (chori-fuet con erbe fini), conferendogli un sapore diverso e squisito. Oltre ad essere delizioso, è un alimento che contiene fosforo e zinco. Inoltre, contiene anche le vitamine B1, B3 e B12. Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari, in modo che conservi tutte le sue proprietà. Ha una data di scadenza di 1 anno dal momento della produzione e, una volta aperto, si consiglia di conservarlo in frigorifero e consumarlo entro 1 mese. Un prodotto tradizionale per gli amanti del cibo di qualità e gourmet.