Fette di Cinghiale Fuet Montes Universales (100g)

Il nostro fuet di cinghiale è prodotto artigianalmente nelle Montagne Universal, all'interno del sistema montuoso della Sierra de Albarracín, dove si trovano le condizioni climatiche ideali per la stagionatura dei nostri insaccati. Il nostro stabilimento si trova a Guadalaviar, nella provincia di Teruel, a 1.500 metri di altitudine. In questo ambiente emblematico, gli insaccati vengono prodotti secondo la tradizione. Il colore del fuet è tipico di quello delle carni rosse e il sapore intenso e persistente sorprenderà i palati più esigenti. Può essere servito a temperatura ambiente e mangiato con del pane. Inoltre si possono realizzare innumerevoli piatti: fuet tartare, si può utilizzare per condire insalate, e si possono preparare primi piatti, risotti... Nelle sue varianti, il fuet è ricoperto di pepe e aromi naturali di spezie (fuet a la pepper) o di erbe e spezie disidratate (fuet con erbe fini), conferendogli un sapore diverso e squisito. Oltre ad essere delizioso, è un alimento che contiene fosforo, calcio, potassio, magnesio e ferro. Inoltre, è anche una fonte di proteine. Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari, in modo che conservi tutte le sue proprietà. Ha una data di scadenza di 1 anno dal momento della produzione e, una volta aperto, si consiglia di conservarlo in frigorifero e consumarlo entro 1 mese. Un prodotto tradizionale per gli amanti del cibo di qualità e gourmet.