Un'Ambra da 6,5° che si abbina perfettamente al Picon©. Questa Ambrée lavorata con Quentin e Martin de Gueuleton Lille è prodotta con malto Chocolate. Ciò gli conferisce un bel colore ambrato e aromi di cioccolato e pane tostato che si apprezzano molto bene da soli ma si rivelano ancora di più con l'arancia Amer Picon© al 20%. Daniel ed Eugène sono i due nomi dei nonni di Quentin e Martin. È in omaggio a loro che abbiamo chiamato questa Birra degli Amici. Questa birra è stata immaginata da Henry insieme a Martin e Quentin del ristorante Gueuleton di Lille, per raggiungere una perfetta armonia con il nostro caro amico: “le Picon”. I nonni Daniel ed Eugène assaggiano la loro birra Picon così nera che non riusciamo più a leggere il giornale! Una birra che ricorda questo bar al bancone, da qui il suo soprannome “Goutted’jus”. Il malto molto tostato apporta note di cioccolato tostato, perfettamente in linea con l'arancia amara.