Birra numero 1 – IPA 6,2%
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Quello bianco : La Blanche è una birra di frumento molto rinfrescante! La sua aromaticità deriva dalla scelta dei cereali, dei lieviti, ma soprattutto dai suoi luppoli 100% francesi: il Mistral! Usato in grandi quantità, questo gli conferisce un aroma di frutti gialli e agrumi, sostenuto da una leggerissima acidità. 5% alc.vol IBU: 30