Domaine Brisson - Morgon Les Charmes - Nobile Tradizione 2018

Colore rubino intenso. Al naso è franco, speziato e vanigliato, con aromi di marasca e sottobosco. La bocca è equilibrata, soave, con molta sostanza e ricca di tannini fusi. Ottima lunghezza in bocca. Sono presenti gli aromi di frutta matura, con note di vaniglia e spezie di cacao. Vigneto certificato Terra Vitis & HVE3. Vinificazione: vendemmia intera (acini + raspi), fermentazione lunga (da 15 a 20 giorni) con rimontaggi, follature e follature per garantire un ottimo potenziale di invecchiamento. Affinamento: in botti di rovere da 9 a 18 mesi in cantina a volta. Stoccaggio in serbatoi di acciaio inox a fine affinamento. 1 stella Guida Hachette