Matcha premium - matcha biologico BIO
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White Peony è il tè meno elaborato. Il suo gusto è abbastanza espressivo, floreale, leggermente mielato. Contiene una grande dose di teina (caffeina), quindi è un sostituto ideale per un secondo caffè. Ha preso il nome dal modo in cui le sue foglie "sbocciano" durante la preparazione: si aprono delicatamente, imitando l'aspetto dei fiori di peonia bianca.