Caffè guatemalteco - Volcán de Oro

Questo è un caffè Arabica che viene coltivato nella regione del caffè di Antigua, questa è una regione caratterizzata da un terreno vulcanico, ricco di minerali, con poca umidità, molto sole e notti fredde a 1.500 metri di altitudine. I suoi chicchi bluastri rendono il caffè Guatemala Volcán de Oro uno dei più pregiati al mondo.  Le note di nocciola e frutti rossi rendono questo caffè eccezionale. Lo consigliamo soprattutto agli appassionati del metodo filtraggio o a stantuffo, perfetto per assaporarlo poco a poco, scoprendo la ricchezza delle sue diverse sfumature di sapore.  Il caffè arrivò in Guatemala nel XIX secolo. XVIII per mano dei sacerdoti gesuiti che lo portarono nei loro monasteri di Antigua. Questa regione circondata da vulcani ha terreni fertili con un buon drenaggio per le radici degli alberi di caffè, motivo per cui si producono alcuni dei migliori caffè dell'America Centrale, conosciuti come Genuino Antigua, coltivati ​​sui pendii e nelle valli dei vulcani Agua e Fuego. e Acatenango.  Tipo di tostatura: media Aroma: elevato Corpo: Medio-Basso Acidità: Medio-Alta 4 macinature disponibili: Caffè per macchina espresso, Caffè per macchina italiana, Caffè per macchina caffè filtro e Caffè in grani.