
Caffè Bofarull dal Brasile. Una delle prime caratteristiche che risalta nel caffè Brasil Saratuia è la sua dolcezza. A differenza degli altri caffè brasiliani, questo caffè presenta chiare note di miele, noce e cocco, che lo rendono caratteristico rispetto agli altri caffè brasiliani. La Brasil Saratuia viene coltivata nello stato di Minas Gerais nel sud-est del Brasile; tra gli 800 ed i 1000 metri di altitudine. È un caffè Arabica, varietà Catimor e metodo di preparazione naturale. La dimensione del setaccio o della grana è superiore al 90% a 18/19. Caffè dall'aroma medio-alto, corpo medio-alto e acidità medio-bassa. 4 opzioni disponibili: macinato per macchina espresso, macinato per macchina caffè italiano, macinato per macchina caffè filtro e in grani.