CAFFÈ ETIOPIA MOKA SIDAMO MACINATO BIOLOGICO - 250g

Lasciatevi conquistare dalla finezza di questo caffè 100% Arabica, morbido e perfettamente bilanciato. La sua tazza rivela una leggera acidità e sottili note floreali di gelsomino, per un'esperienza sensoriale elegante e delicata. Originario della regione di Sidamo in Etiopia, si dice che questo leggendario caffè sia stato il primo caffè coltivato al mondo. Il suo terroir eccezionale, situato tra i 1750 e i 1850 metri sul livello del mare, gli conferisce tutta la sua complessità aromatica. Raccolto tra novembre e gennaio, questo caffè d'alta quota beneficia di un processo di caffè lavato, che ne accentua la purezza e la limpidezza in tazza. Un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti dei caffè floreali e delicati. Intensità: 2/4 Torrefazione in Francia