CHICCHI DI CAFFÈ BIOLOGICI DEL PERÙ - 250 g

Lasciatevi sedurre da un caffè dalla freschezza acidula e senza amarezza. Al palato, una delicata acidità con note di frutti rossi rivela un equilibrio armonioso e una persistenza morbida e piacevole. Proveniente da una rigorosa selezione nel nord del Perù, nella provincia di Cajamarca, questo caffè viene coltivato tra i 1000 e i 1800 metri sul livello del mare da produttori locali riuniti in una cooperativa. Grazie a metodi agroecologici rispettosi, i terreni conservano tutta la loro vitalità, dando origine a un caffè tanto autentico quanto raffinato. Intensità: 2/4 Torrefazione in Francia